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投资方向一乳制品技术和服务行业优势（二）

发布日期：2021-06-03 浏览次数：1145次

竞争优势

设备

澳大利亚设备制造供应企业除了为奶牧业企业提供一系列设计和工程服务，还供应奶牛饲养、育肥、挤奶和加工各个环节所需的技术和设备。

农场管理

澳大利亚相关咨询服务公司可以针对各种奶牛场管理解决方案提供广泛的服务和建议，包括奶牛场管理、动物健康和生产性能提升诸方面。

工程服务

澳大利亚企业为奶牛场建设、施工和维护提供一系列设计、工程服务和物资。

行业组织

以下是一些与澳大利亚乳业相关的组织机构。请联系您当地的澳大利亚贸易委员会代表，以了解如何与澳大利亚乳业行业建立联系与合作:

澳大利亚乳业局（Dairy Australia）是为当地奶农和乳制品行业提供服务的国家机构。 dairyaustralia.com.au

联邦科学与工业研究组织（CSIRO）是澳大利亚的国家级科研机构，而且是全球规模最大且研究内容最具多样性的研究机构。其国家研究旗舰项目（National Research Flagships）包括农业、生物安全、食品&营养以及土地&水资源。csiro.au

澳大利亚乳业创新公司（Dairy Innovation Australia Limited）是一个会员制创新中心，专门提供世界一流、市场反应灵活并具有成本效益的综合乳品制造研发和支持服务。dairyinnovation.com.au

案例研究

澳大利亚奶牛和专业技术助力斯里兰卡的乳业发展

2012年，斯里兰卡国家畜牧发展局（NLDB）与澳大利亚Wellard Rural Exports公司成立了一家合资企业，专门从事奶牛、基础设施、设备和管理技术的供应。

合作的目的旨在通过引进高产奶牛，并提升本地奶牛饲养管理水平，从而大幅提高斯里兰卡本国的奶牛产奶量。

Wellard是澳大利亚最大的牛羊出口商之一，其经营范围涉及土地、航运、物流、牲畜和作物生产、育种、加工、饲料、农业机械和运输。公司业务遍及澳大利亚、新西兰、亚洲、中东和南美地区。

项目初期，Wellard向位于Bopaththalawa中部地区的三个奶牛场供应了2000头奶牛。这些奶牛于2012年3月抵达上述奶牛场，品种包括娟姗奶牛、黑白花奶牛、以及娟姗-黑白花杂交牛。项目二期，Wellard将向位于斯里兰卡南部的一个新奶牛场提供2500头奶牛以及相关的基础设施。

除了提供优质的澳大利亚奶牛外，Wellard还负责提供奶牛场基础设施：厂房、设备，以及奶牛场管理服务。这些先期建起的奶牛场为斯里兰卡大规模的奶业发展起到示范作用。

在引进了最初的500头奶牛之后，这三个奶牛场的产奶量从3升/天增加至18-21升/天。过去，饲料供给是最棘手的问题，而现在这三个奶牛场均实现了饲料供应的自给自足。

培育更优良的奶牛品种

澳大利亚基因公司（Genetics Australia）是一家由奶农拥有和经营的合作社，负责为澳大利亚奶农提供最好的奶牛基因。该公司成立于1958年，专注供应最优良的黑白花牛、娟姗奶牛、澳大利亚红牛以及其他各种品种肉牛的基因。

由于澳大利亚的奶牛在各种管理和饲养体系中的出色表现，澳大利亚基因公司近年来获得了越来越多的来自国际市场包括亚洲、欧洲和美国客户对澳大利亚动物基因和活牛的采购需求。

案例研究

巴基斯坦引进优良草种

来自昆士兰州皮茨沃斯Pittsworth地区的种子选育公司（Selected Seeds）成立于1970年。40多年来，该公司一直致力于为国内和国际客户提供热带牧草种子。

如今，Selected Seeds的产品已出口到亚洲、中东、北美和南美地区，出口占公司收入的一半以上。

近年来，随着巴基斯坦对乳产品的需求不断增加，当地奶业对优质干牧草的需求也与日俱增。基于巴基斯坦农户希望寻求更高效的方式来利用土地和资源，Selected Seeds公司与当地的经销商合作，为巴基斯坦农户提供相关产品和服务，以帮助他们增加每英亩产量，改造并恢复土地的生产力。

盖氏虎尾草（Rhodes Grass）是Selected Seeds公司的主打产品。它具有较好的耐盐性和耐旱性，能够在恶劣的条件下生长，因而非常适合在巴基斯坦地区种植。该公司还计划开发一个培训项目，以帮助农民熟悉其产品和实现土地生产力最大化。

帮助奶农实现产量最大化

总部位于澳大利亚维多利亚州东南部奶业中心产区的澳大利亚创新农业服务公司（Innovative Farm Services），多年来一直致力于为澳大利亚、新西兰、韩国、巴基斯坦和中国的奶农提供各类专业设备和咨询服务。

创新农业服务公司的核心竞争力包括各类牛蹄健康管理产品和系统，以及为绿色奶牛场提供项目管理服务，从设施设计、施工及项目管理服务一直到产奶期奶牛的管理。

专家建议涵盖各个环节

澳大利亚农业营养咨询有限公司（Australian Agricultural Nutrition Consulting Pty Ltd，AANC）是一家为食品生产企业提供咨询服务的私人有限公司，其客户遍及中国、土耳其、东欧、俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、东南亚、中东和北非地区。

AANC专注于提供有关动物健康和营养、生物安全、供应链质量保证、食品安全和农业经济咨询服务，而且自2000年以来，一直为来自乳制品行业的国际客户提供咨询服务。

AANC最新的乳制品咨询案例是在2012年，为土耳其西部最大的综合舍饲奶牛场提供营养、动物健康、农艺和农业经济方面的咨询服务。该项目要求AANC密切参与了解该奶牛场的日常管理和运作（涉及5500头奶牛，其中有2400头挤奶牛）的各个环节 – 奶牛场经营、青贮饲料和干草生产、饲料配方、兽医卫生管理、生物安全、挤奶效率、食品安全认证计划和整个公司的商业计划开发。

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