【前言】
根据金融服务提供商毕马威（KPMG）和悉尼大学（University of Sydney）联合发布了一份名为《中国对澳投资探秘》的报告。
根据报告，2016年中国在澳大利亚投资创下自2008年全球金融危机以来的最高点，达到154亿澳元，比上年增长12%。其中，商用物业、基础设施和农业最受欢迎。
澳大利亚毕马威的亚洲及国际市场部负责人弗格森（Doug Ferguson）表示：“由于中国中产阶级人口不断扩大，中国对澳大利亚农业企业的投资受到高档食品需求快速增长的推动。”
报告显示，2016中国对澳大利亚的农业投资有12亿澳元，这是2015年投资额3.75亿澳元的3倍，投资集中在乳制品、肉类、海鲜和葡萄酒行业。
在澳投资，不只有房地产。今天《澳洲财经见闻》为大家带来的是一份在澳投资食品产业的完全指南，希望能对各位读者有一定的参考作用。
１、为什么选择投资澳大利亚食品业？
澳大利亚经济稳定、富有弹性、具有多元化的特点。此外，澳大利亚经商环境风险相对较低。农业和食品业投资者还会发现澳大利亚监管环境透明，与亚太地区贸易和文化联系紧密。
经济增长强劲
继连续25年保持经济增长后，具有AAA主权评级的澳大利亚有望持续保持经济增长。尽管澳大利亚人口仅占全球总人口的0.3％，但是澳大利亚的国内生产总值（GDP）却占到了全球经济的2%。
产业发达
农业企业被视为未来经济增长的弄潮儿。澳大利亚农业企业具有显著的优势，孕育着大量契机。为了赢得全球农业市场竞争，越来越多的企业意识到全球合作、行业整合和供应链重组必不可少。
得益于透明的食物链和高效监管，澳大利亚食品一直享有安全、可持续发展和健康的美誉。此外，澳大利亚人口、文化多元为新兴食品概念提供了一个理想的测试市场。
战略地理位置
澳大利亚农业以出口为导向，大量食品、饮料和商品出口至亚洲各个市场。澳大利亚是生鲜产品可靠、长期、稳定的出口国，可向北半球国家提供反季产品。另外，澳大利亚气候条件多样化，涵盖热带到温带以及凉爽的自然环境，适宜从小众产品生产到大规模放牧和农作物种植的各类生产系统。
市场准入
澳大利亚签署了大量自贸协议（FTAs），为进入快速发展的亚洲市场提供便利。
最近，澳大利亚与日本、韩国、中国和跨太平洋伙伴关系成员国就签署广泛合作协议进行磋商，以减少贸易壁垒为现有FTA提供补充。
政府支持
澳大利亚政府一直致力于大力发展具有全球竞争力的农业和食品业。《农业竞争力白皮书》和《北澳发展白皮书》制定了相关措施以打造更具竞争力的供应链；为发展提供配套的基础设施建设；大力投资研发以推动生产力发展、打开海外市场。
世界一流的研发和创新
澳大利亚研究机构与企业以卓越的农业和食品研发享有盛誉。合作机会广泛，尤其是商业化专业知识投资。澳大利亚本土企业采用新技术和制造工艺以提高生产力的意愿强烈。
澳大利亚具有集高校、政府和各专业研究中心于一体的强大农业研发网络。研究领域富有多样性涵盖动植物健康、可持续农业和遗传资源等，为国际合作和技术投资提供了契机。
澳大利亚国家科研机构——联邦科学与工业研究组织（CSIRO）是世界领先的科研机构。
CSIRO：
● 凭借在生物和食品科学领域的卓越表现，为食品与纤维制品业提供可持续的生产力增长和价值，对澳大利亚农业价值链产生深远的影响。
● 表现优于欧洲同类组织，以论文引用量来衡量，CSIRO是一家具有权威研究影响力的机构。
● 管理着多个重要的国家级研究机构，如世界一流的澳大利亚国家动物健康实验室（AAHL）。
2、澳大利亚农业与食品业一览
虽然澳大利亚在全球食品贸易中的占比不到3％，但是该国先进的农业一直处于健康的盈余状态，产能足以养活本国三倍的人口。
澳大利亚产品出口到世界各地: 从可溯源的农产品如小麦和牛肉等到优质加工产品如婴儿营养配方、葡萄酒、糖果和奶酪。澳大利亚农产品和食品研发历史悠久，培育了领先的农业技术和技艺、实现了生物技术的复杂应用。
澳大利亚食品业的成就建立在：
● 通过技术创新和适应性生产体系实现在世界最干旱大陆上耕种的奇迹；
● 卓越的农业研发团队——澳大利亚拥有世界上首屈一指的植物、动物和农业科学家；
● 具有人类健康和营养研究的专业知识和优势；
● 稳健的监管保护，确保检疫、食品安全和食品标签符合标准。
随着对澳大利亚安全、优质食品需求上升，与本地区供应链关系日益紧密，澳大利亚农业和食品业投资呈持续上升态势。澳大利亚不断壮大的农业和食品业不仅为寻求扩大食品与纤维制品生产的投资者提供了契机，同时也为下游加工业增加附加值提供了途径。
投资者可以充分利用澳大利亚的专业知识和丰富经验进入食品和纤维制品出口市场，赢得亚太市场客户。
内容转载自澳洲财经见闻，未完待续
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