据新加坡《联合早报》报道，新加坡政府在上个财政年度总共揭发453起携带违例食品入境的案件,其中97%的是个人食用，由于这些被禁入境的食品数量不多,违例者都被警告或罚款,当中有四起个案被控上法庭。

相比之下,这样的案件在之前的财政年,也就是2015/2016年更多,那一年有490起。新加坡农粮局去年检查多达32万2663吨的食品,总值11亿元,总共抽取2万4239个样本进行检验。

把来源不明的食品非法带进新加坡,有可能威胁食品安全。任何人如果从不获准的来源地非法进口食品到新加坡,初犯者可被罚款高达5万元,或坐牢两年,或两者兼施。重犯者最高可被罚款10万元,或坐牢长达三年,或两者兼施。

据农粮局发表的2016/17年报数据显示,被农粮局在食品进口的关卡和零售市场检查过的肉类及产品、鱼和水产品、鸡蛋、蔬果以及加工食品总共达32万2663吨,总值11亿元,当局共检验了2万4239个样本。

三种被抽取最多样本的食品分别是肉类和相关食品、加工食品、蔬菜及水果。其中,农粮局检查得最多和最频密的是肉类和相关产品,去年总共检查30万1878吨,总值10亿元,抽取7677个样本去化验。

接下来是加工食品,农粮局检查了7763吨,总值2400万元,被抽取去进行化验的样本有7352个。
 

探讨设网购食品监管框架

当局检验第三频密的是蔬菜和水果,一年就化验6598个样本,检查的货品总共是3319吨,总值500万元。农粮局局长林梁长说,随着电子商务的崛起,消费者在上购物网站选购食品,农粮局也面对另一种挑战。

农粮局将探讨策略,确保购物网站所售卖食品的安全。“我们正在寻求途径,包括发展一个监管架构,让更多公众能够认识到上网购买食品面对的风险。”

林梁长在2016/17年的年报中说,农粮局和国际机构如世界卫生组织—国际食品安全当局网络(INFOSAN)、世界银行全球食品安全合作伙伴(Global Food Safety Partnership,简称GFSP)以及国际原子能机构(International Atomic Energy Agency,IAEA)等共同协作,建立起食品安全的风险评估、设定标准和统一的机制。

林梁长说:“农粮局为新穎食品的面市正在制定一个新的监管架构。在面对由食品引起的新风险,我们也会继续通过新的技术来加强实验室在食品检验方面的能力,保障消费者的安全。”

国际食品安全当局网络是世界卫生组织(世卫组织)与联合国粮食及农业组织(粮农组织)携手设立的,由世卫组织的食品安全、人畜共患病和食源性疾病司运行和管理。


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